22 sierpnia 2015

Ciasto czekoladowe

Niedawno moja mama obchodziła swoje kolejne 18. urodziny. Uwielbia ona wszelakie czekoladowe wypieki. A ponieważ od ponad tygodnia nie ma mnie już w domu, postanowiłam przesłać mamie ciasto z Warszawy. O 5 wyszłam z mieszkania i przekazałam ciasto na busa, które odebrał tato. Wracając z placu Defilad przeszłam przez Ogród Krasińskich, który jest wyjątkowo cichy o tej porze dnia. Mama była wzruszona i ciasto bardzo jej smakowało. Jest ono bardzo wilgotne i bardzo, ale to baaaardzo czekoladowe. Każdy amator czekolady się nim zachwyci.

17 sierpnia 2015

Arbuzowe lody na patyku

Przygotowanie domowych lodów jest czasochłonne, pracochłonne i zdecydowanie nie jest proste. Jednak można w prosty i łatwy sposób przygotować lody na patyku. Dzisiaj przedstawiam wam lody arbuzowe. Nie wymagają od nas ani czasu, ani dużo wysiłku, ani nawet wielu składników. Jeśli nie macie w domu foremek do lodów, wykorzystajcie plastikowe kubeczki i patyczki.

13 sierpnia 2015

Tosty francuskie

Tosty francuskie - jak to wytwornie brzmi... Jednak nie jest to nic innego niż chleb smażony w jajku i mleku. Pewnie większość z Was, jadła je i nawet nie wiedziała, że tak się nazywają. Kiedy byłam mała i spędzałam wakacje z siostrą u babci, przynajmniej raz na trzy dni, babcia przygotowywała nam ten przysmak. Dzisiaj zatęskniłam za tym smakiem, jednak troszkę zmieniłam babciny przepis. Do przygotowania tostów francuskich najlepiej nadaje się czerstwe pieczywo. Zatem następnym razem kiedy bułka lub chleb się zeschnie, nie wyrzucajcie go, tylko przygotujcie to pyszne i proste danie. Ja wykorzystałam chałkę i śliwki, ale równie dobrze zamiast cukru można dodać soli, a zamiast owoców dodać np ser lub szynkę. Nie bójcie się i eksperymentujcie w kuchni ;).

05 sierpnia 2015

Miniserniczki bez pieczenia

Kolejna fala upałów. Kolejne wakacje dla piekarnika. Kolejny łatwy przepis :). Tym razem miniserniczki z serka mascarpone, które najlepiej smakują schłodzone i w towarzystwie świeżych owoców i mięty. Przygotowanie zajmie maksymalnie 15 minut. No może 20, jeśli tak jak ja przejdziecie się do ogrodu po owoce.